캐슈넛 효능 11가지 및 부작용

캐슈넛 효능 11가지 및 부작용에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 캐슈넛은 높은 영양소의 밀도와 여러 가지 필수 미네랄의 공급으로 인해 캐슈넛은 장 건강을 완화하기 위해 자주 권장되고 있으며, 불포화 지방산 그리고 식물성 단백질을 비롯한 수많은 기타 유익한 화합물이 풍부하게 들어있어요.

식이섬유를 비롯해서 구리, 아연, 마그네슘과 같은 미네랄도 풍부하며, 피토스테롤 및 페놀 화합물 모양의 항산화제까지 다채로운 성분으로 구성되어 있는 캐슈넛 인데요. 캐슈넛 약 28g에는 다음과 같은 성분들이 함유되어 있어요.

캐슈넛은 옻나무가 캐슈 나무의 식용 씨이며, 남아 메라키 지역의 열대지역과 중앙아메리카 지역이 원산지인데요. 생식으로 먹기도 하지만 지역에 따라서는 음식의 식 재료나 혹은 잼이나 젤리 음료수의 원재료로 사용되기도 한다고 해요.

캐슈넛은 지방과 단백질, 비타민B1 등의 성분들이 풍부하게 포함되어 있어 피로 해소 및 기력 회복, 그리고 심혈관질환 등에 뛰어난 효능이 있다고 해요. 이 뿐 아니라 여러 가지 효능들이 캐슈넛에 많이 있다고 해요. 그럼 본격적으로 캐슈넛 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용을 살펴보도록 하겠습니다.

캐슈넛 효능

캐슈넛 효능 1 - 마그네슘 결핍 완화

캐슈넛에는 특히나 많은 양의 마그네슘이 포함되어 있어요. 마그네슘 섭취량이 부족하게 되면 신경과민, 불안과 같은 정신 질환, 월경 전 증후군, 편두통, 만성 신부전증, 고혈압과 같은 질병이 걸릴 확률이 높아요. 따라서 캐슈넛을 식단에 추가를 할 경우 다른 식단에서 부족한 마그네슘을 보충해 마그네슘 결핍 시 생기는 질환들을 예방할 수 있어요.

캐슈넛 효능 2 - 체중감량

대부분의 견과류들은 지방 함량이 높아 오히려 살을 찌울 수 있다는 분석이 많지만 캐슈넛은 조금 다릅니다. 물론 캐슈넛 역시도 약 46%가 지방으로 구성되어 있을 만큼 지방 함량이 높지만 영양가가 아주 높으며 체중을 감량하는 데 있어 필요로 하는 미네랄과 지방산을 제공하고 있어 오히려 캐슈넛은 체중감량에 많은 도움이 될 수 있어요. 그리고 식후 포만감을 느끼게 해서 음식에 대한 갈망과 과식 및 건강에 해로운 간식들을 제한하는데도 도움을 주는 것으로 나타났어요

캐슈넛 효능 3 - 암 예방

캐슈넛을 포함한 견과류의 정기적인 섭취는 특정 암 예방에 도움이 될 수 있어요. 간암과 결장암을 포함해서 소화관에서 발생하는 암에 특히나 해당된다 할 수 있어요. 캐슈넛과 대부분의 견과류에 있는 성분이 활성산소로부터 세포들을 지켜주는데 유익하다 할 수 있으며, 항산화와 비타민의 좋은 공급원이 돼주므로 특정 암을 예방하는데 도움이 될 수 있다고 보고 있어요.

캐슈넛 효능 4 - 피로회복

비타민 B에는 피로 회복 기능이 있다고 알려져 있어요. 비타민 B는 식사에서 섭취한 당질을 에너지로 바꾸기 위해 필요한 영양소인데요. 당질을 에너지로 바꾸는 힘이 저하되어 버리면 피로 물질인 젖산이 축적되기 쉬워져 피로를 느끼게 돼요. 캐슈넛에는 비타민 B가 풍부하게 함유되어 있으므로 피로를 회복하는 작용이 있다고 알려져 있어요.

캐슈넛 효능 5 - 담석 예방

일정량의 꾸준한 캐슈넛의 섭취는 담석의 위험을 떨어뜨리는데 도움이 될 수 있어요. 이는 담석이 건강한 콜레스테롤 수치와 연관이 있어서입니다. 소화관을 순환하는 담즙 내에 너무 많은 나쁜 콜레스테롤이 존재하게 될 경우 경화된 콜레스테롤로 인해 담석이 발생하는데, 캐슈넛이 LDL 콜레스테롤 수치를 줄여주고 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높여줌으로써 담낭 내부의 칼슘과 같은 다른 물질과 결합해서 굳어지게 하는 현상을 예방해주는 것으로 나타났어요

캐슈넛 효능 6 - 빈혈 예방

철은 흡수율이 아주 낮으며 특히나 여성에게 부족하기 쉬운 미네랄인데요. 50%의 여성이 철 결핍증 예비군으로 알려져 있어요. 그리고 구리는 철에서 헤모글로빈이라고 하는 색소가 만들어질 때 필요한 미네랄인데요. 캐슈넛은 철과 구리를 풍부하게 함유하고 있으므로 빈혈을 개선시키는 효과를 기대할 수 있어요.

캐슈넛 효능 7 - 피부 건강

건강한 피부를 갖기 위해선 생활습관이 중요하지만 식습관도 굉장히 중요하다 할 수 있어요. 식습관 중에서도 일정한 지방산의 섭취가 피부건강에 보탬이 될 수 있어요. 캐슈넛에는 불포화지방산이 많은 양으로 포함되어 있어 피부의 수분 부족이나 벗겨짐 및 조기 노화를 예방하는 데 있어 많은 도움이 될 수 있어요. 그리고 캐슈넛에 포함되어 있는 구리가 멜라닌이라 하는 피부와 모발색소의 생성을 도와주고 콜라겐 형성을 도와 건강한 피부 유지에 도움이 될 수 있어요.

캐슈넛 효능 8 - 뇌 건강

뇌는 대부분 지방으로 구성되어 있으며 이에 맞게 뇌는 식단에서 섭취한 지방산으로부터 영양소를 공급받고 있어요. 지방이 많은 양으로 포함되어 있는 견과류와 캐슈넛은 뇌에 좋은 영양 공급원이 될 수 있어요. 꾸준한 견과류와 캐슈넛의 섭취는 뇌의 인지 기능과 노화 및 기분조절에 있어 좋은 공급원이 되기도 하며 시냅스 전달 및 유동성을 조절해서 인지 능력과 뇌의 여러 과정을 지원하는데 도움이 될 수 있어요.

캐슈넛 효능 9 - 심장병

많은 연구에서 견과류는 고칼로리 식품이지만 불포화지방산부터 식물성 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄, 카로티노이드 및 잠재적인 항산화제를 함유한 피토스테롤로 인해 견과류 섭취는 굉장히 유익한 효과를 가져다 줄 수 있다고 말하고 있어요. 이렇듯 견과류 중 한가지인 캐슈넛 역시도 권장량에 맞는 섭취는 고콜레스테롤, 고혈압, 비만 비롯한 심장 질환과 연관된 가장 큰 위험을 떨어뜨리는데 많은 도움이 될 수 있어요.

캐슈넛 효능 10 - 당뇨병

대사증후군이나 당뇨병에 걸리기 쉬운 사람들이 있어요. 캐슈넛은 혈액이 혈류로 방출되는 속도를 늦추는 MUFA 지방의 훌륭한 공급원인데요. 그리고 캐슈넛의 성분들이 항당뇨 특성이 있으며 부분적으로 포도당 수송 및 조절을 자극하는 아나카르드산 모양의 히드로 에탄올 추출물이라고 하는 활성 성분이 있어 당뇨 을 예방하는데 도움이 될 수 있어요.

캐슈넛 효능 11 - 뼈 건강

캐슈는 구리 함량이 높은 몇 안 되는 식품 중 한가지인데요. 캐슈 1온스에는 622mg 구리가 함유 된데 19세 이상 성인의 경우 구리의 일일 권장 섭취량은 900mg인데요. 심각한 구리 결핍은 골밀도 감소 및 골다공증 위험 증가와 연관이 있어요.

구리는 또한 우리 몸의 주요 구성 요소인 콜라겐과 엘라스틴을 유지하는데 중요한 역할을 해요. 충분한 구리가 없으면 신체는 손상된 결합 조직이나 뼈를 구성하는 콜라겐을 대체할 수 없어요. 이것은 신체 조직이 분해되기 시작하면서 관절 기능 장애를 포함해서 여러 가지 문제를 일으킬 수 있어요.

캐슈넛에 들어있는 마그네슘은 칼슘이 뼈로 흡수되는데 도움을 주기 때문에 뼈 형성에 중요해요. 캐슈의 또 다른 미네랄인 망간은 칼슘 및 구리와 함께 골다공증을 예방하는 것으로 나타났어요

캐슈넛 부작용

캐슈넛의 경우는 옻나무과 식물이라서 생으로 먹을 경우 알레르기 반응을 일으킬 수 있어요. 될 수 있도록 볶거나 조리하여 드시는 것을 추천 드려요. 그리고 대부분의 견과류들과 같이 칼로가 높은 식품이라서 많이 먹으면 몸무게가 증가할 수도 있으므로 적당량을 드시는 것이 좋아요.